人造肉的知识聚焦

人造肉要规定命名标准了大纲

人造肉要规定命名标准了大纲

Whatdoyoucallaburgerthatisn'tmadeofmeat?Plant-basedoptionsaregrowingrapidly,buttherehasn'tyetbeenaconsensusonhowtorefertothesemeatlessdishes.你把不是肉做的汉堡叫做什么?植物基食物正迅速发展,但就...

人造肉风潮持续大热,Beyond Meat赚翻了

人造肉风潮持续大热,Beyond Meat赚翻了

Plant-basedmeatishotrightnow,soit’snosurprisethatBeyondMeatreporteditsfirst-everquarterofnetincomewhenitreleaseditsthird-quarterearningsafterthemarketclosedthisafternoon.现在人造肉大火,今天下午股...

人造肉领头品牌Beyond Meat股价飙升

人造肉领头品牌Beyond Meat股价飙升

UnstoppableBeyondMeatstockskyrocketsagain,adayafterearningsbeatBeyondMeat的股票以不可阻挡之势再次飙升,距上一次股价大涨仅过去一天SharesofBeyondMeatrose39%onFriday,onedayafteritsfirstpost-IPOearningsrepo...

必胜客和肯德基都要在中国卖人造肉产品

必胜客和肯德基都要在中国卖人造肉产品

BeyondMeatispartneringwithfast-foodchainsKFCandPizzaHuttosellitsplant-basedmeatreplacementsinChina.BeyondMeat公司正在与快餐连锁品牌肯德基和必胜客合作,在中国售卖植物性肉类替代品。Thecompanieshaven&rsquo...

人造肉势不可挡,领头品牌Beyond Meat股价飙升

人造肉势不可挡,领头品牌Beyond Meat股价飙升

UnstoppableBeyondMeatstockskyrocketsagain,adayafterearningsbeatBeyondMeat的股票以不可阻挡之势再次飙升,距上一次股价大涨仅过去一天SharesofBeyondMeatrose39%onFriday,onedayafteritsfirstpost-IPOearningsrepo...

比尔盖茨的脑洞,美国开始卖人造肉了

比尔盖茨的脑洞,美国开始卖人造肉了

Thenextgenerationofveganburgers,whichpromisestobleedandsizzlelikerealgroundbeef,istakinganothersteptowardthemainstream.新一代素食汉堡承诺会像真正(汉堡中的)牛肉饼一样,在油炸的时候发出嗞嗞的声音,向主流趋势...

必胜客和肯德基都要在中国卖人造肉产品大纲

必胜客和肯德基都要在中国卖人造肉产品大纲

BeyondMeatispartneringwithfast-foodchainsKFCandPizzaHuttosellitsplant-basedmeatreplacementsinChina.BeyondMeat公司正在与快餐连锁品牌肯德基和必胜客合作,在中国售卖植物性肉类替代品。Thecompanieshaven't...

3D打印机造出太空人造肉 或可供宇航员食用大纲

3D打印机造出太空人造肉 或可供宇航员食用大纲

在宇宙飞船大口吃肉,享用完还可以自己3D打印一份留到下顿,这听着像不像科幻小说的情节?最近,科学家研制出的3D生物打印机就把这一梦想变为现实。Theprospectofastronautstuckingintoaroastdinnerhasgrownslightlycloseraf...

3D打印机造出太空人造肉

3D打印机造出太空人造肉

Theprospectofastronautstuckingintoaroastdinnerhasgrownslightlycloserafterasuccessfulexperimentuseda3DprintertocreatemeatontheInternationalSpaceStation.一项使用3D打印机在国际空间站制作肉类的实验成功后,...

3D打印机造出太空人造肉 或可供宇航员食用

3D打印机造出太空人造肉 或可供宇航员食用

在宇宙飞船大口吃肉,享用完还可以自己3D打印一份留到下顿,这听着像不像科幻小说的情节?最近,科学家研制出的3D生物打印机就把这一梦想变为现实。Theprospectofastronautstuckingintoaroastdinnerhasgrownslightlycloseraf...

继人造肉之后,泰森现在推出人造虾

继人造肉之后,泰森现在推出人造虾

Plant-basedmeatissolastyear:Thelatestanimalproteintogogreeninabigwayisshellfish.去年植物肉的新发展是:贝类成为最近大批转向绿色的动物蛋白。TysonFoodsannouncedtodaythatit’sinvestinginNewWaveFoods,whichex...

人造肉要规定命名标准了

人造肉要规定命名标准了

Whatdoyoucallaburgerthatisn'tmadeofmeat?Plant-basedoptionsaregrowingrapidly,buttherehasn'tyetbeenaconsensusonhowtorefertothesemeatlessdishes.你把不是肉做的汉堡叫做什么?植物基食物正迅速发展,但就如何描...

细思极恐! 日本科学家造出长肌肉机器人!

细思极恐! 日本科学家造出长肌肉机器人!

Researchershavedevelopedawaytointegratelivingmuscleintomachinestocreateabiohybridrobot.研究人员找到了一种把活体肌肉整合到机械上,从而制造出生物混合机器人的办法。ThestudywasundertakenattheUniversityofTok...

日本科学家用人类粪便制造出"粪肉"

日本科学家用人类粪便制造出"粪肉"

Ittakesthesayingwastenot,wantnot,toawholenewlevel.尽管说是要物尽其用,避免浪费,不过接下来的这个例子却将这句话发展到了另一个“高度”。AJapanesescientisthasdevelopeda'meat'burgermadeoutofhumanexcrement....

以色列技术培养人造'真'肉 你敢吃吗?

以色列技术培养人造'真'肉 你敢吃吗?

Themeatindustryhaslongbeenlinkedtoanimalsufferingandharmfuleffectsontheenvironment–butformeat-lovers,sayinggoodbyetochickenwingsorajuicyhamburgerisn'talwaysaneasydecision.长期以来,肉类行业都和危害...

全球最贵汉堡:花费25万英镑用人造牛肉

全球最贵汉堡:花费25万英镑用人造牛肉

荷兰马斯特里赫特大学教授马克•波斯特研发出了世界上最贵的汉堡,该汉堡造价高达25万英镑(约合人民币236万元),汉堡中使用的牛肉并非来自牧场的牛群,而是从牛的干细胞中培育出来的。研发人员想借此证明,全球日益增长...

美国公司推出新型人造猪肉

美国公司推出新型人造猪肉

Mostfakemeatproductsgetproteinfromasmallgroupofplants.InthecaseoftheBeyondBurgerorNestle'sAwesomeBurger,themainingredientispeaprotein;theImpossibleBurgergetsproteinfromsoyandpotatoes.Kellogg's"Incog...